烘焙原料中英文对照表 - 香料

• Clove 丁香
• Basil 九层塔
• Artificial Food Flavoring 人工香料
• Star Anise 八角
• Anise/Anise 大茴香
• Fennel 小茴香子
• Five Spices Powder 五香粉
• Parsley 巴西利
• Bay Leaves 月桂葉
• Brandy Extract 白蘭地精
• Thyme 百里香
• Cinnamon 肉桂
• Cinnamon stick 肉桂棒
• Coriander 芫荽
• Oregano 花椒葉
• Vanilla Bean 香草豆
• Rosemary 迷迭香
• Paprika 乾辣椒粉
• Allspice 甜胡椒
• Nutmeg 荳蔻
• Caraway 葛縷子
• Sage 鼠尾草
• Zest 橙皮
• Poppy Seed 嬰栗子
• Lavender 薰衣草
• Basil 羅勒
• Rum Extract 蘭姆精
• Cassia 桂皮